Consultor Gastronómico, Cancún

Función:  Generador de demanda a través de demostraciones culinarias con hoteles y restaurantes.

Scope: Local

Localidad: Cancún

Términos & Condiciones: Tiempo completo

¿QUIÉNES SOMOS?

¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor.  Si buscas desarrollar el sector del Food Service a través del conocimiento culinario enfocado en la generación de demanda y en facilitar la vida para sus operaciones de manera sostenible y sustentable ¡entonces este rol es sólo para ti!

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Cumplimiento de objetivos trimestrales y mensuales; mantenimiento y desarrollo de cartera actual y sumar clientes nuevos a la base.

• Impulsar el crecimiento del negocio: ejecutar estrategias culinarias para generar demanda para el portafolio de Unilever Food Solutions a través de grupos de operadores independientes y de cadenas tanto locales como internacionales.

• Análisis de rendimiento: Analice los datos de ventas para establecer objetivo de visitas así como proponer estrategias de crecimiento según el status actual.

• Compromiso con el cliente:Establecer y mantener relaciones sólidas con clientes clave, garantizando un alto nivel de satisfacción y lealtad del cliente.

• Soluciones centradas en el cliente:Crear soluciones culinarias personalizadas que aborden las necesidades y objetivos operativos de restaurantes, comensales y panaderías.

• Desarrollo de Menús y Recetas:Proponer recetas que solucionen necesidades detectadas en la cartera asignada considerando el portafolio de FS.

• Muestre la excelencia culinaria:Organice y ejecute demostraciones de cocina en vivo y sesiones de ideación para inspirar a los operadores y mostrar la versatilidad del producto.

• Aproveche las herramientas digitales: Utilice Salesforce y el análisis de datos para identificar oportunidades y optimizar los puntos de contacto digitales o F2F con los operadores.

• Trabajo en conjunto con socios comerciales: trabajo colaborativo y estrecho con los principales socios de la zona.

¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A LA VACANTE?

Experiencia

• Experiencia en cocina y ventas
• Carrera culinaria o afín
• Conocimiento Word, Excel y Power Point para el manejo administrativo. 
• Habilidades de análisis de cifras y establecer objetivos
• Experiencia en el proceso de la venta consultiva y la generación de demanda. 
• Vocero de marca 

Habilidades

• Experiencia comercial y perspicacia para los negocios, especialmente en la liberación de valor y la construcción de un negocio capaz de crear un crecimiento sostenible con propósito
• Entendimiento y análisis datos que permitan tomar decisiones y crear planes de acuerdo a la necesidad del operador
• Comprensión del mercado características de los grupos de operadores y recorridos de compra
• Liderazgo y trabajo colaborativo: tomar y asumir riesgos, trabajar de manera colaborativa con socios comerciales

En tant qu'employeur responsable et inclusif, Unilever est attentif à la diversité et à la mixité de ses équipes. Nos recruteurs sont engagés et veillent à l'application de processus de recrutement non-discriminants.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap et Unilever accompagne ses collaborateurs dans la mise en place d'éventuels aménagements de poste et de dispositifs d'accessibilité.